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如何区分益生菌?益生菌的功效有几种?有副作用吗?

相信大家都知道益生菌。益生菌,简单来说就是能增进肠道健康的一群微生物。益生菌的功效和作用不少,一般来说就是保护宝宝脆弱的肠道系统,缓解肠道问题。下面我们一起来看看益生菌有哪些功效?有无副作用 ?

现代医学已发现益生菌不只有益肠道,还能辅助抗过敏、抗癌、抗发炎,甚至有改善忧郁及焦虑的潜在功效。

益生菌与乳酸菌有何不同

益生菌是所有"有益菌"的总称,而乳酸菌只是益生菌的一种,会代谢醣类产生乳酸,而因为益生菌中有90%都是乳酸菌,因此讲到益生菌就几乎等于乳酸菌,市面上常见的乳酸菌有:Lactobacillus acidophilus、Lactobacillus paracasei 33。

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益生菌的功效有哪些?

以下研究大部分使用不同菌株,非一种菌株有全部效果

1.有益糖尿病与血糖控制

糖尿病缘起于无法产生足够的胰岛素或者胰岛素作用不良,导致血糖值异常,据世界卫生组织估计,到了2030年全球将有近4亿人口罹患此病。糖尿病并不是绝症,但可怕的是病情未得到适当控制,导致血糖长期过高,后果就是血管与神经系统严重损坏,出现肾病变、心血管疾病、视网膜病变等,大幅度降低生活品质。

服用益生菌具有潜在的调控血糖及降血脂的效果,其中又以多重菌株及使用达8周以上的对象最为显著。益生菌的活化胰岛素与抑制胆固醇吸收特性有关。

2.有益急性上呼吸道感染

急性上呼吸道感染或是一种症状复杂,由病毒或细菌引起的鼻、窦、咽、中耳、喉、会厌、气道和支气管的急性感染现象。普通感冒、急性鼻窦炎、急性咽炎、急性喉气管支气管炎、急性会厌炎、急性鼻窦炎和急性中耳炎,皆属于急性上呼吸道感染的一种形式。

常见的症状包括咳嗽、发烧、头痛、喉咙痛、流鼻涕和打喷嚏,依据病况不同,症状通常会在几天后消退。口服益生菌能减少急性上呼吸道感染发作次数、发作的平均持续时间、抗生素的使用和与感冒有关的旷课事件。

结论:口服益生菌对于预防急性呼吸道感染或许有正面帮助,但受限于所包含证据的低质量问题,仍需更多研究加以佐证

有哪些有益感冒的保健食品?

3.有益于过敏

过敏性鼻炎是过敏最常见的现象,据估计约有10%到30%的总人口患有此病,是由过敏原所造成的鼻黏膜特异发炎反应,主要有流鼻涕、瘙痒、打喷嚏和鼻塞等症状。

过敏性鼻炎常对患者生活造成莫大不便,甚至无法专心于学业及工作,而治疗上是以避开过敏原、鼻用糖皮质激素、解除充血剂、抗组胺药为主,然而仅有38.8%的患者表示症状得到控制,且难以根除症状。

益生菌有助于减缓鼻塞、鼻搔痒、流鼻涕等季节性过敏性鼻炎症状,还具有免疫调节功效,尤其以LP-33菌株具有较明显的效果。

有益于过敏的保健食品有哪些?

4.有益血压调节

与吸烟、糖尿病和血脂异常一样,高血压是引发心血管疾病的重要危险因素,全球约30%的死亡是由心血管疾病造成的

在大多数国家,15%至30%的成年人和50%以上的老年人患有高血压,也是一个严重的公共卫生问题。每日食用益生菌有助于改善血压,且已使用期间大于8周、多重菌株、血压大于130/85 mm Hg、日剂量大于百亿菌落形成单位的对象最为显著。

益生菌具有的改善血液胆固醇、降低血糖水准和胰岛素抵抗、调节肾素-血管紧张素系统有关。

结论:日常规律摄取益生菌对于血压调节或许有正面帮助

有益高血压的保健食品?

5.降低幼儿过敏及异位性体质发生率

异位性一词,是指个人或家族由于遗传倾向,造成对于环境中的促发因子容易产生相对应的免疫球蛋白E抗体的现象。而异位性体质常与异位性皮炎、哮喘、过敏性鼻炎、花粉热及食物过敏有关。

产前及产后持续使用益生菌,有助降低幼童特异反应及食物过敏症的发生风险。

结论:产前及产后持续补充益生菌,有助降低幼儿异位性体质及食物过敏症发生率,但有待更多长期研究确认最佳的菌株,剂量,治疗时间

6.有益术后伤口感染

随著外科手术技巧日新月异,术后伤口感染问题仍是一大课题,佔所有医院内感染病例的38%。而手术部位感染不仅增加7至10天的额外住院天数,也提升2至11倍不等的死亡风险。

于胃肠道手术手术期间使用益生菌能降低术后感染发生率。除此之外,益生菌组的住院期间及抗生素治疗时间也较对照组来的短。益生菌除了能降低换肝手术后的感染事件,还能减少加护病房停留及抗生素使用。

结论:于手术期间口服益生菌能降低术后感染事件,并减少住院停留时间

7.缓解焦虑症状

焦虑是一种常见的精神障碍。它通常与恐惧、紧张、恐惧和恐慌联繫在一起,但也可能涉及心血管、呼吸系统、肠胃或神经系统,无论是单独的还是联合的。焦虑症的病因包括心理社会因素的相互作用,包括:儿童时期的逆境、压力或创伤,以及遗传脆弱性,并与其它精神障碍之间也有很高的共病性,如忧郁,酒精/药物依赖和滥用。

益生菌因具有减轻系统性炎症、减少下视丘-脑下垂体-肾上腺轴活性、调节大脑中神经递质水平等效果,被认为有助于对抗焦虑。不论是在统合分析或子群分析都发现,益生菌和安慰剂在缓解焦虑症状方面没有显著差异。

结论:就目前有限证据,应用益生菌于缓解焦虑未有明显帮助,仍需更多大型试验加以佐证

8.有益大肠激躁症

大肠激躁症是常见的功能型肠胃疾病,人口盛行率达11.2 %,主要特徵为腹胀、腹痛、排便异常及频率改变,虽然确切致病因素仍未明,但可能与肠道菌落改变所引发的慢性黏膜炎、肠上皮细胞和免疫功能改变、内脏高敏感性有关。

补充益生菌对于患者是一项有效的疗法,且以小剂量单一菌株及短期间使用有较显著的效果。

结论:使用益生菌可能有助改善大肠激躁症,但仍需更多研究确认有效菌株、剂量及所需治疗期间

有益于大肠激躁症的保健食品有哪些?

9.改善高胆固醇

高胆固醇血症是成年人盛行率最高的代谢异常现象,造成原因主要与饮食习惯不佳、肥胖、不运动、抽菸有关,是引发动脉粥样硬化和心血管疾病的主要原因。口服乳杆菌属益生菌,尤其是L. reuteri及L. plantarm菌株,具有降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的效果。

摄取含有Synbiotics的相关食物,具有改善高密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂效果。益生菌的胆固醇同化作用、结合胆固醇至细胞膜、破坏胆固醇微粒及胆盐解离特性有关。

结论:口服益生菌具有调节胆固醇的效果,但考量到所包含研究的高异质性与可能偏差,仍有待更多大型研究确认

有几种降胆固醇的保健食品?

10.有益大肠癌

大肠癌是男女好发癌症中,致死率排名第3的癌症种类,仅次于前列腺癌和肺癌,据估计,全球每年约新增百万名确诊案例。

而手术是大肠癌最常见的基础治疗方式,但术前准备策略及手术创伤,常破坏肠道微生物平衡及屏障功能,造成免疫功能抑制,术后感染增加

在大肠癌手术后使用益生菌,具有保护肠道黏膜的效果,但菌种及持续时间还须确认。

结论:益生菌对于进行手术后的大肠癌患者来说,具有保护肠道黏膜和生物屏障的效果

有益大肠癌的保健食品

11.有益慢性牙周炎

牙周疾病是指牙齿周围的组织因细菌积聚或牙菌斑而产生的炎症反应,从易治疗的牙龈炎到不可逆的严重牙周炎都可能生。而慢性牙周炎的特徵是牙龈肿胀和出血,牙龈萎缩,和牙齿和牙龈之间的深口袋,导致牙齿松动甚至脱落。

致病因素除了不佳的口腔卫生习惯,尚有:吸烟、系统性疾病、类固醇、抗癫痫药物、抗癌药物、不合适的牙冠和牙桥、牙齿不完整、填充物松动、怀孕和使用口服避孕药

在传统牙结石清除术之外并用益生菌,有助于提升牙周损坏指标的改善幅度,如:牙周探针深度及临床附著水准。益生菌生产抗菌化合物、提高上皮屏障、抑制害菌粘附和生长有关。

结论:益生菌辅助疗法对于改善牙周炎能带来额外好处,但受限于可能偏误及异质性,仍需更多高品质随机临床试验进一步验证

12.提升幽门螺旋杆菌根除率

幽门螺旋杆菌是一种定殖于胃黏膜的革兰氏阴性细菌,若长期未经治疗容易引发慢性胃炎、消化性溃疡、胃腺癌等肠胃道疾病。

目前根除此菌的常规疗法为三合一疗法/Triple therapy,包括氢离子帮浦阻断剂及两种抗生素,然而由于抗药性的产生,根除失败率常介于10 %至45%之间。

合并使用益生菌及幽门螺旋杆菌治疗方案除了有助提升13.8%的根除率,还能降低多种与治疗相关副作用。益生菌的调节免疫反应、改善肠屏障功能、刺激黏液分泌及抑制细菌于上皮细胞粘附有关。

13.有益口腔卫生

口腔卫生是日常中最常被忽略的健康问题,一旦忽略,往往成为的重要关口。口腔疾病轻则导致牙龈流血、牙周病、牙齿脱落,但根据研究,这些疾病不只影响外观,造成口气不佳,还会大幅增加认知障碍及失智症的发生风险。

这是因为牙周病、缺牙会使得口腔内细菌增加,并透过血液循环,诱发促炎反应。而关于牙周病,文献也指出具有改善探诊出血、探测深度和牙龈指数的效果。

由于口腔疾病的致病因子多元,降低菌落数并不保证能完全控制疾病,因此有待更多设计精确实验确认有效菌种、剂量及治疗时间

14.改善功能性便祕/又称习惯性便秘

功能性便秘是成人及幼童最常见的便秘型态,是指非器官疾病所引起的原发性持续便秘,据估计盛行率超过14%。常见便祕治疗药物包括纤维补充剂、泻药、和大便软化剂。但由于引发便祕原因众多,因此约有47%患者对于效果及安全性存在疑虑。

益生菌的使用有助于改善功能性便秘患者的整体肠道通过时间、排便次数、粪便硬度,其中又以B. lactis菌种最具效果。部分结果仍存在异质性和偏见风险,因此有待更多研究进一步确认。

15.预防代谢症候群

代谢症候群又称为内脏脂肪症候群,最早发现于符合肥胖、高血脂、高血压、高血糖等因子时,非常容易引发动脉粥样硬化为主的疾病,因而得名。

有代谢症候群的的患者将大幅提升数倍的脑中风、糖尿病、心脏病的发生率,而现代人因饮食多半高油高盐高糖,再加上缺乏运动,因此近七成人口处于代谢症候的高危险族群。

连续12週服用益生菌具有降低体重、体脂率、BMI 的效果,同时腰围也减少2.84 公分,因此这类菌株目前被认定具有减肥及预防代谢症候群的潜在效果。

16.改善抗生素引发的腹泻

腹泻是每个人从小到大都会有的经验,若是处理不当常造成许多难忘甚至难堪的回忆。医学上所谓腹泻是指一天解便大于3次,且粪便稀疏或呈水状,而引发腹泻原因众多,包括细菌病毒感染、食物中毒、药物、压力、吸收不良及肠炎等。

益生菌带来的保护效果有助预防与使用抗生素相关的腹泻,益生菌组的发生率仅8%,相较于控制组或安慰剂组的19%。

益生菌有副作用吗?

一般菌种要获选益生菌,须经过严格的试验,确认安全无虞,才能成为有益人体的益生菌,所以服用益生菌安全性非常高,但刚开始服用时可能会加速肠道蠕动,出现些微的排气现象,这是正常的。

要注意的是免疫功能低下或重病患者如要使用益生菌请先与医生讨论,以免发生未知的副作用。

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