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有益老年黄斑部病变的保健食品

随着年龄的增长,就会出现黄斑,视网膜中央黄斑部退化所导致的疾病,造成黄斑部退化原因有很多,今天我们一起学习有益老年黄斑部病变的保健食品有哪些?

黄斑部病变的分类

依眼部脉络膜是否产生新生血管,又可分成乾式及湿式黄斑部病变,其中最严重是湿式,虽然只占总病例的15%,但却与80%的失明病例有关。

有益老年黄斑部病变的保健食品有哪些?

1.叶黄素

人体内氧自由基是导致许多与年龄相关病变的重要原因,叶黄素具有较强的抗氧化能力,能够抑制氧自由基的活性,阻止氧自由基对正常细胞的破坏。

叶黄素是脂溶性维生素的一种,其吸收光谱含有近蓝紫光,能够帮助眼睛的视网膜抵御紫外线。对于眼睛来说,叶黄素是一种重要的发挥作用的抗氧化剂。

向人体补充大量叶黄素,有助于维护视力持久度,提高视觉反应时间,减少视觉伤害。对于近视者来说,补充叶黄素可以延缓其近视度数的增加,并且经常使用叶黄素能有效防止计算机辐射对人体的损害。

2.锌

锌是人体中仅次于铁的微量元素,主要有三大生物作用,包括酵素催化剂、结构形成和离子调节。锌对于生理平衡及新陈代谢扮演重要角色,若是缺乏将严重干扰免疫功能、氧化压力、细胞凋亡、老化等身体机制,增加慢性病的发生率。

另外,锌在眼部组织也有极高浓度,特别是视网膜和脉络膜。在感光细胞中,视紫质再生与光传导都需要它的参与。而将锌合并其它抗氧化剂使用,能显著改善老年性黄斑部病变患者的的视力。

3.鱼油

Omega-3是人体维持健康不可或缺的脂肪酸,主要的种类包括EPA及DHA,由于无法自行合成,须由食物中补充,常见高含量食物有鲔鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼及藻类。

鱼油对于人体的视力产生积极的作用。鱼油中含有丰富的Omega3不饱和脂肪酸,长期食用不易得老花眼,还可以改善视力。鱼油富含多不饱和脂肪酸,可以维护视网膜。

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