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维他命A的功效与副作用

维生素A是人体不可缺少的微量元素,维生素A有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。平时一定要多吃些含有维生素的食物,这样才能更好的保护自己的身体。维生素A具体有哪些作用呢?有没有副作用呢?下面我们总结如下。

维他命A的功效有哪些?

1.有益儿童肺炎

维生素A缺乏可导致呼吸道黏膜上皮细胞鳞状化,使上皮细胞角化、脱落,同时使IgA分泌减少,进而降低了机体防御能力和抵抗病毒、细菌微生物的能力,最终导致肺炎发生;

肺炎会进一步破坏呼吸道上皮细胞,而修复这些损伤会大量消耗维生素A,进一步加重维生素A缺乏;肺炎会导致胃肠道消化和吸收功能下降,使机体对食物中的维生素A摄取量减少,进一步加重维生素A缺乏;

肺炎会导致视黄醇结合蛋白合成减少,肝脏转运维生素A能力降低,使血浆维生素A含量下降;肺炎患者机体维生素A在尿液中的排泄量增加,导致维生素A丢失增多。研究显示,肺炎患者平均丢失视黄醇0. 78μmol /d,而正常人群仅为0. 18μmol /d。

2.有益视网膜色素变性

视网膜色素变性是一种家族遗传疾病,主要特徵为视网膜感官细胞渐进式退化,早期症状以暗适应减慢及夜盲症为主,并逐渐影响周边及中央视力,最严重会导致失明。

补充维生素a对于病情的缓解是非常有利的,因为给身体补充充足的维生素a可以缓解我们夜盲的症状,并且对于视网膜色素变性的患者来说也是有用的,这类食物对于视力的缓解是比较好的,而且可以促使我们身体内的营养均衡。

3.预防糖尿病

糖尿病是一种复杂的代谢异常疾病,与高血糖及胰岛素作用不良有关,主要是饮食及生活习惯不佳所引发,据估计,到了2030年,全球将有4亿以上成年人口受影响。

维生素A是一种有效的抗氧化和清除自由基的物质,可保护机体免受过氧化物的损伤。缺乏维生素A会导致自身免疫异常,可能引起1型糖尿病和胰岛细胞凋亡,增加患糖尿病的风险。

4.促进幼童健康

根据世界卫生组织调查,造成新生儿期后,5岁以下幼儿致死的因素中,肺炎,腹泻和疟疾位居榜首,其中光是腹泻每年就夺去50万位幼童的宝贵生命

营养不良是引发这类疾病的首要致病因子,主要与经济卫生状况不佳、寄生虫、慢性感染有关,特别是中低收入国家。补充维他命A有助降低幼童的发病率与死亡率。

5.降低白内障风险

根据世界卫生组织讯息,目前全球约有3千7百万位以上的视盲人口,而白内障是最主要的致盲因素

虽然白内障已可藉由人工水晶体置换加以治疗,但由于医疗资源不均与费用昂贵等因素,仍有部分患者无法得到适当治疗。因此,採取正确的预防措施非常重要。摄取较多的维他命A及β-胡萝卜素的确有助降低白内障的发生风险。

补充维他命A有副作用吗?

大量服用或会出现腹痛、呕吐、食欲不振,手掌、脚掌及唇边皮肤呈黄色。而常见的维生素a补充品包括视黄醇及β胡萝卜素,过量摄取可引起中毒,症状包括牙床出血、腹泻、头痛、晕眩,唇部及手掌皮肤干裂。

安全注意事项

维生素A还是下丘脑、脑垂体等分泌内分泌激素的重要营养成分。当其不足时,不能向卵巢发出正常的分泌激素的指令,致使卵巢功能低下,雄性激素相对增加,皮肤容易长粉刺,影响美观。

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