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蔓越莓的功效与副作用

蔓越莓是现在很多家庭中常见的水果,也算是一种食材。蔓越莓其口感美味,且营养价值高,蔓越莓的功效有很多。小编今天和大家分享蔓越莓有哪些功效?有没有副作用?喜欢的记的关注收藏哦~

蔓越莓的功效有哪些?

1.预防泌尿道感染

《英格兰医学杂志》曾经撰文指出,蔓越莓汁可能预防尿路感染。女性的尿道比男性来得短,较容易出现感染问题,而且一旦发生泌尿道感染疾病,即使治愈后也很容易再度复发。

近年来的科学研究也表明,蔓越莓汁能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上,如此一来,即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着尿液被排出体外。

在细菌生长过程中铁发挥着重要作用,而蔓越莓摄入能让细菌处在极度缺铁的环境,同时蔓越莓和淀粉、蛋白质、消化酶等形成复合物,阻断了细菌生长所需的营养成分,迫使细菌处在危险饥饿的环境下,抑制了细菌生长。

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2.改善心血管疾病危险因素

心血管疾病是过早死亡和残疾的主要原因,在全球范围内,心血管疾病占死亡人数的31%,其中大多数是冠心病和脑血管意外。

蔓越莓成分中之类黄酮部分具有改善心血管功能之效果。巧克力在短时间摄取(六小时内)及长时间摄取(两週以上)都会增加血流调节的舒张功能,并都降低舒张压及收缩压。大豆蛋白分离物则降低舒张压和低密度胆固醇.绿茶降低低密度胆固醇。

根据刊登于美国《临床营养学期刊》的一篇项研究表示,蔓越莓中含有多酚类化合物,可以改善血管内皮功能,降低心血管疾病的风险,甚至让已经硬化的动脉恢复弹性,使血液流动更为畅通,同时也有预防胃溃疡的功效。

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3.有益类风湿关节炎

类风湿关节炎是一种慢性系统性自身免疫性疾病,女性发病率高于男性,主要见于年长者,临床表现为关节疼痛、肿胀,甚至活动范围受限。

类风湿关节炎是一类慢性、进行性和炎性的自身免疫性疾病,也属于炎症反应,而很多研究表明蔓越莓具有抗炎和抗氧化作用。

本研究表明,蔓越莓汁降低了类风湿性关节炎患者的疾病活性,因此对类风湿性关节炎患者具有有益作用,但还需要更大范围的长期研究来明确这一作用并阐明其机制。

4.有益二型糖尿病

糖尿病是由胰岛素分泌或作用完全或部分不足引起的慢性高血糖和碳水化合物、脂质和蛋白质代谢异常现象,有两种主要形式,分别是胰岛素依赖型糖尿病及非胰岛素依赖型糖尿病。

食用蔓越莓汁被认为是预防2型糖尿病和心脏病的最佳方法之一。专家建议,喝两杯天然的和不加糖的蔓越莓汁对维持体内血糖水平有益。此外,即使吃少量蔓越莓干对糖尿病患者也非常有益。蔓越莓的GI低,被认为是糖尿病患者最好的水果之一。蔓越莓汁的GI为56。

饮用蔓越莓汁对于2型糖尿病患的血糖控制可能有正面帮助,但受限于所包含研究的异质性,仍需更多大型研究佐证

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5.有益于感冒防治

普通感冒是一种由2百多种病毒引起的自限性疾病,每年平均影响成人2到4次,儿童4到8次,对于全球经济有一定的影响,包括旷工,丧失生产力,以及治疗费用引发的损失。

正因为是多病毒引发的疾病,因此医学对普通感冒的最终治疗仍然是难以捉摸,因此治疗主要以缓解症状为目标。饮用蔓越莓汁能增加gamma-delta T细胞的增殖反应,虽然流感、感冒发病率未降低,但相关不适症状却能明显减少。饮用蔓越莓汁具有改善部分免疫功能的效果,并能降低相关感冒症状。

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6 .降低胃部疾病的发生

细菌是导致胃溃疡等疾病发生的根本原因所在,对于一个经常吃蔓越莓的朋友来说,可以让这些细菌不能够轻易的在胃部的内壁安家,减少了细菌对胃部的伤害。

另外蔓越莓还为身体提供了类似抗生素的作用,但又不会产生所谓的副作用和依赖性,对身体来说就是一个值得长期摄入的物质。

蔓越莓有副作用吗?

蔓越莓服用后有可能会出现肚子疼痛以及小便出血的副作用,有的会有经期推迟的现象。

蔓越莓中含有的糖分比较多,不适合患有糖尿病的人群服用,会导致血糖升高,患有肾结石的人群最好也不要食用,蔓越莓中含有草酸,如果不能及时排出体外,有可能会加重病情,如果脾胃虚弱的人服用后,有可能会出现胃胀气以及腹泻的情况。

安全禁忌注意事项

1、虽然蔓越莓是一种营养价值比较高的食物,但是它还是有天敌的,比如一些血瘀体质的人就不适合吃蔓越莓这种食品,而血瘀体质的人不适合吃蔓越莓的原因也是很简单的,主要是由于蔓越莓是一种良性的食物,而血瘀体质的人在吃过蔓越莓之后很有可能由于蔓越莓的良性,就会导致自身出现血脂增高的现象,而我们的身体中的血脂一旦增高,就会阻塞我们的血管,从而影响我们身体中的气血的正常运行。

2、脾胃虚寒的人是不建议吃蔓越莓的,当然脾胃虚寒的人也不建议吃蔓越莓,干这其中的原因也是由于蔓越莓是一种寒性的食物,本来就脾胃虚寒的人在选择吃一些蔓越莓这种寒性的食物,会很容易导致呕吐,腹泻不止现象的出现。

3、一些患有宫寒的女性在日常生活中建议可以适量的吃一些蔓越莓,或者吃一些蔓越莓干,因为蔓越莓可以帮助很好的改善一下这些宫寒女性的患病情况。

4、由于漫乐门中还有非常多的糖分,所以一些糖尿病的患者在日常生活中不建议食用过量的蔓越莓。

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